Bali Hai é uma mistura casa de shows, restaurante e boate dentre as melhores e mais famosas de Santiago. Logo na entrada cinco moais gigantes nos dá boas vindas e no seu interior uma parede de corais, peças entalhadas em madeira e esculturas típicas da Ilha de Páscoa reproduzem o clima polinésio.
O ambiente é a meia luz e a cozinha é internacional. O forte do lugar são os frutos do mar, deliciosos e diferente dos que estamos acostumados já que as águas geladas do Pacífico abrigam espécies únicas. Já começamos bem com uma entrada exótica…
Para a ceia de Natal o menu é fixo e pudemos escolher a entrada, o prato principal e a sobremesa dentro de duas opções. O preço também é fixo por cabeça: ceia + show + bebida à vontade + balada = R$98,00 por pessoa.
No final da comilança as luzes se apagam, o som aumenta e as dançarinas polinésias sobem no palco. Os dançarinos tocam ritmos do Pacífico Sul e o show agita a galera. No final os dançarinos tiram os convidados para dançar e próximo à meia noite começa a contagem regressiva para o Natal. Depois das doze badaladas a festa adentra a madrugada.
É importante reservar uma mesa antes de ir porque o lugar sempre lota.
Bali Hai
Av. Cristobal Colón, 5246, Las Condes, Santiago.
Doiapoque a Nova York 