Depois de assistir à peça Deus da Carnificina no Teatro Sergio Cardoso aproveitamos a oportunidade para conhecer uma das cantina mais tradicionais do Bixiga: a Cantina C… q Sabe!
O restaurante existe desde 1931 fundado por imigrantes italianos e o ambiente/ decoração é típico da Sicília, no sul da Itália.
No teto inúmeros utensílios domésticos completam a decoração junto com as inúmeras fotos dos artistas ‘globais’ que frequentam o lugar.
Durante o jantar os músicos fazem mini shows, passando de mesa em mesa, batendo bandejas e tocando as músicas pedidas pelo público. É uma experiência muito divertida. E a comida é deliciosa. Assim que sentamos nos serviram o couvert com uma sardela deliciosa e uma berinjela à parmeggiana das melhores que já comi, e o melhor, sem custo adicional!
O nhoque de batatas derrete na boca, o molho de tomates é doce e suave na medida certa e também gostamos muito do bife à milanesa que é gigante. Há uma pequena adega de vinhos com boas opções. Vale muito a experiência!
Rua Rui Barbosa, 192 – Bixiga, São Paulo