O Café Central é uma coffeehouse em Viena localizado na Herrengasse, 14 em um prédio que já foi um banco e um mercado e hoje é chamado de Palais Ferstel em hoimenagem ao seu arquiteto.
O Café tem 130 anos de história e foi aberto em 1876. Era ponto de encontro de personalidades das artes, literatura, política e ciências como Sigmund Freud, Leo Trotzki, Adolf Hitler e Vladimir Lenin.
O Café foi fechado no final da II Guerra Mundial e reaberto em uma nova parte do prédio. A arquitetura é bem tradicional e respira-se história ao adentar o local.
Escolhemos o local para o café da manhã e dentre as opções oferecidas escolhi o típico café vienense: Wiener Mélange, pães com mateiga e geléia, croissant e ovo quente.
No entanto o forte, não só do Café Central, mas de Viena são os doces. Uma variedade imensa de doces finos de primeira qualidade. Por isso, mesmo sendo 8:00 am não resisti à trufa de champagne da vitrine…
Outro Café super recomendado em Viena é o Café Landtmann. Passamos em frente, mas não entramos.