Erguidas como refúgio da população em caso de terremotos na região, as praças de Mendoza são um símbolo da cidade e agradáveis áreas de lazer. A principal, centro de outras quatro praças, é a Plaza Independencia, cujas atrações incluem um museu de arte moderna, um teatro e bancos para descanso.
Nas quatro extremidades, as praças Chile, Italia, San Martín e España completam o circuito verde do centro da cidade.
No total são 52 praças e 3 parques. Esses espaços servem para que a população possa se proteger dos destroços de concreto dos prédios caso ocorra um terremoto. Para amenizar a poluição, há 1 milhão de árvores na cidade.
Uma das praças mais bonitas da cidade é a Plaza España que te convida para um passeio ou um descanso em um dos seus longos bancos a fim de apreciar seus belos painéis feitos de azulejos espanhóis e fontes. Nos finais de semana acontece uma feira de artesãos.
Doiapoque a Nova York 