Ontem, na volta da viagem, como cheguei tarde e perdi o almoço da empresa, aproveitei para repetir a dose na Lanchonete do Seu Oswaldo no Ipiranga. Desde que experimentei pela primeira vez, virei fã. Sabe aquele hamburguer fresquinho, sem gordura, que parece feito em casa? Então, esse é o famoso ‘Hamburguer do Seu Oswaldo’.
A lanchonete é no estilo das antigas, existe há 46 anos, com um balcão central com banquetas e algumas mesas ao redor. Cabem cerca de 45 pessoas no lugar, que abre às 12h30 e fica lotada na hora do almoço. Cheguei às 13h e já não havia lugares para sentar, mas como é lanche a fila anda rápido. Assim que você chega o garçom anota seu pedido e já passa para o chapeiro. Assim que vaga o lugar ele te chama pelo nome e te serve.
Pedi o carro chefe que é o Cheese Salada, mas o que faz esse hamburguer um dos melhores que já provei na vida é a maionese caseira feita por lá mesmo e o molho de tomate frescos pro cima do hamburguer. O local é bem simples e o hamburguer é servido em um saquinho de papel. Não há acompanhamentos, só refrigerantes na garrafa de vidro. Na hora da conta o garçom faz a soma em um pedaço de papel e só aceita dinheiro.
O lugar é tão conhecido que já recebeu o prêmio de melhor hamburguer de São Paulo várias vezes e todo ano é indicado pela Vejinha.
Verdadeeee! Esse eu também experimentei! Muito bom!
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