Começamos nosso roteiro por Madrid pela Calle Fuencarral (na Estação de Metrô Gran Vía) onde ficava nosso hotel. A Calle Fuencarral é a principal rua de comércio de Madrid com várias lojas de marcas internacionais uma ao lado da outro: H&M, Swaroviski, Vans, Adidas, Zara e várias outras.
É uma peatonal bem agradável com vários cafés e banquinhos ao redor. De lá cruzamos a Gran Vía e seguimos pela Calle de la Montera onde fizemos uma pausa para o almoço na Cerveceria Cien Montaditos.
Trata-se de uma rede super famosa e com vários endereços na Espanha especialiazada em montaditos, ou mini sanduíches, que custam cerca de €1 cada.
Um pouco mais a frente há várias lojas de souvenir e uma loja de presuntos ibéricos chamada Viandas de Salamanca, que é a marca mais famosa de presuntos espanhóis.
E vale a pena uma parada para comprar um cocurucho (ou canudo) de presunto e dar uma olhada nas iguarias que estão entre as mais famosas do mundo. E já que estamos nesse assunto preste atenção: há três tipos de presunto ibérico que diferem em sua qualidade – o jamón ibérico de bellota, o melhor de todos, o jamón ibérico de recebo, intermediário e jamón ibérico de cebo, o mais comum e acessível.
O melhor e mais caro é o jamón de Bellota em que os porcos são alimentados com castanhas (bellotas) que deixam a carne com um sabor especial. O preço é salgado, mas pelo menos uma vez tem que experimentar. Cerca de 100g do produto custam cerca de €10 Euros na loja, mas vale a pena, apesar de eu ainda preferir o Presunto de Parma, a variação italiana do presunto cru.
Mas e o presunto Pata Negra? Bom, nós também tínhamos essa dúvida, mas aprendemos que que Pata Negra é um termo genérico para presunto já que o termo refere-se ao porco – pata negra.
Continuando o passeio desembocamos na Puerta del Sol, um dos lugares mais famosos de Madrid, onde fica o marco zero das estradas espanholas.
O edifício mais antigo é a Real Casa de Correos com sua torre do relógio onde são contadas as badaladas para o Ano Novo.
A estátua del Oso y el Madroño também é um ponto de destaque e que representa o escudo de Madrid.
Na Calle Postas, 8, uma das ruazinhas que desembocam na praça, fica o Museo del Jamón, outra alternativa para provar o famoso presunto.
Próximo à Puerta del Sol fica a Plaza Mayor cuja entrada só é possível por um dos seus 9 pórticos. O pórtico mais famoso é o Arco de Cuchilleros na esquina sudoeste da praça.
Seguimos o passeio em direção ao Palácio Real e paramos no Mercado de San Miguel para conhecer. Esse mercado existe desde 2009 quando foi reinaugurados como point gourmet de Madrid. São 30 bancas de frutas, verduras, peixes e embutidos, além das mesas comunitárias para degustação, bar de vinos e tapas fresquíssimas preparada por chefes locais com ingredientes de excelente qualidade.
É um excelente lugar para começar a noite também (já que ele fecha só às 2am). As tapas começam com € 1, mas não é um lugar baratíssimo e os preços são compatíveis com a qualidade dos alimentos.
Também é o lugar ideal para provar o famoso jamón de Bellota que sai por volta de € 16 cada 100gr.
Continuamos até o Palácio Real, que é bem pertinho dali, e é a residencia oficial do Rei da Espanha, a pesar de ele não morar lá.
Na volta, próximo à Plaza Mayor, no Pasadizo San Gines fica a chocolatería mais famosa de Madrid: a Churrería San Gines. Uma parada lá é indispensável para provar os típicos churros espanhóis – fininhos e sem recheio – acompanhados por uma xícara de chocolate quente bem espesso.
Uma delicia. Além disso a churrería fica em uma ruazinha/ peatonal bem tranquila e bonita, ideal para relaxar depois dos passeios.
Continuando pela Calle de Alcalá chegamos na Plaza de Cibeles, na intersecção das Calle de Alcalá, Paseo de Recoletos e Paseo del Prado. A fonte foi esculpida em 1777 e em cada uma das quatros esquinas da praça estão o Palácio Buena Vista, o Palácio de Linares, o Palácio de Comunicaciones, que é a sede da prefeitura e o Banco de Espanha.
Passos a frente encontramos a Plaza Independencia e a famosa Puerta de Alcalá que foi construído em 1778 pelo rei Carlos III para servir como porta de entrada da cidade.
Seguimos pelo Paseo del Prado até o Museo del Prado. A dica é ir das 18:00 às 20:00 quando a entrada é grátis. O Museu é o mais importante da Espanha e um dos mais famosos do mundo.
Abriga coleções precisíssimas, principalmente pinturas francesas, espanholas como Velásquez e Goya, da escola flamenca, alemãs e da Renascença Italiana. É realmente um museu imperdível.
Quem ainda tiver pernas, pode aproveitar e dar uma esticada até o Museu Reina Sophia para ver La Guernica, de Pablo Picasso.
Fechamos um dia perfeito tapeando do Bar Stop e depois fomos para o Lamiak em La Latina. Leia o post aqui.
Doiapoque a Nova York 