Wondercake e The Cake is on the Table, qual o melhor cupcake?

Tarefa difícil é encontrar cupcakes gostosos em São Paulo. Esses doces geralmente são lindos, mas em relação ao sabor ou deixam a desejar, ou são secos demais, ou são sem recheio ou feitos com coberturas gordurosas que eu não gosto.

A primeira descoberta, foi bem por acaso, durante um passeio na Oscar Freire, desviei um pouco do caminho e fui para na rua Augusta. Lá encontrei a Wondercake, uma lojinha minúscula dentro de uma ‘vilinha’ pitoresca em plena agitação da cidade de São Paulo.

A loja, para mim, parece uma joalheria e os cupcakes (dos váááários sabores) são exibidos em vitrines de vidro que circundam a loja e dispostos em display parecidos com os de jóias.

Todos que experimentei até hoje são deliciosos, mas o meu preferido é o com recheio de chá de erva cidreira!

Outra descoberta recente e com ambiente bem peculiar também é a The Cake is on the Table. O lugar é bem aconchegante e o ‘clima’ é super agradável. Dá vontade de morar ali.

Uma casa antiga, ensolarada, com decoração colorida e moderna e louças decoradas tornam a visita uma experiência incrível. Os cupcakes ficam todos dispostos em uma vitrine de vidro e podem ser acompanhados de café, chocolate ou capuccino.

Eles fazem o estilo bem caseiro, tipo bolo da vovó e são muito gostosos. Dá para perceber que os ingredientes utilizados são de primeira qualidade e que os bolinhos são feitos no capricho.

Além dos sabores permanentes, em cada dia da semana há o ‘cupcake do dia’. No sábado que fomos a novidade foi o de Floresta Negra e preciso dizer que foi um dos mais gostoso que já comi. Cerejas picadinhas na massa, regado com licor marrasquino e cobertura de leite condensado cozido.

Outra delícia que experimentamos foi o de Torta de Maçã (com maçãs caramelizadas dentro) e o Nega Maluca com cobertura e recheio de ganache. Não preciso falar mais nada, certo? Vai lá e experimenta!