Quando decidimos esticar a viagem Espanha/ Portugal até o Marrocos fiquei em dúvida se escolheria Fez ou Marrakesch, mas como eu encasquetei que queria conhecer os curtumes de couro, acabei optando por Fez e depois de chegar lá e conversar com pessoas que estavam vindo de Marrakesch vi que acertei na decisão.
As duas cidades são muito parecidas, mas Fez é mais rica e mais elitizada. Em Marrakesch há muitos pedintes e nos recomendaram andar com moedas nos bolsos e distribuir para que as pessoas te deixassem em paz (!)
Em Fez você vai encontrar: a cidade antiga que é murada e onde fica o Souk, que é um mercado a céu aberto, e a cidade nova, que é moderna, com restaurantes internacionais, bancos etc.
Então fechando a viagem com chave de ouro no Marrocos e voamos ida e volta de Barcelona de onde partiria nosso vôo de volta ao Brasil. Mas uma dica para a Ryan Air – imprima sua passagem em casa! Como companhia low cost, tudo o que é ‘extra’ é cobrado. Eu fiz a maior burrada nesse dia e esqueci de imprimir o bilhete no hotel, quando cheguei lá eles cobraram 50 Euros por bilhete para imprimí-los! Sendo que a passagem tinha sido 30 Euros… e tenha certeza de que sua mala realmente é do tamanho do permitido (eles até vendem uma mala ‘autorizada’ da Samsonite, caso você esteja deseperado).
- Como chegar
Chegamos em Fez pelo aeroporto da cidade e já na porta ficam os táxis oficiais do país. O preço é tabelado conforme o lugar da cidade entao nao tem como errar. Mas lembre-se de que os táxis nao entram na Medina (cidade murada) e você precisará encontrar seu hotel a pé.
Aproveite já para trocar seu dinheiro na casa de câmbio do aeroporto, que é a mais segura com cotaçao oficial. Há muitas lojinhas que trocam dinheiro nos souks, mas os preços variam bastante.
E muito IMPORTANTE, leve Dólares ou Euros, Reais nao sao aceitos para troca. O dinheiro do Marrocos é o Dirham e 1 dólar vale cerca de 2,27 dirham.
- Hospedagem
Eu fazia questão de ficar dentro da cidade antiga porque o Marrocos não é o tipo de lugar que você viaja para ver coisas modernas, certo? Mas ao mesmo tempo não queria um hotel de difícil acesso porque as ruas da Medina são um emaranhado e quase impossível achar alguma coisa lá sem guia. Por isso escolhemos o Dar Fes Medina.
Outro ponto que levei em consideração é que eu queria ficar em um riad que é uma casa tipicamente árabe, com pé direito super alto e um átrio no meio.
O Dar Fes Medina nos atendeu perfeitamente em todos os quesitos – casa árabe, bem na entrada da Medina, categoria 4 estrelas com café da manha e com a melhor refeição que comemos no país, pedi até as receitas para fazer em casa.
Mas tem que reservar a refeiçao com 24h de antecedência, pois eles só fazem sob pedido! É I-M-P-E-R-D-Í-V-E-L! Abaixo, o verdadeiro cuscuz marroquino e nao aquele que a gente faz em casa com uma lala de seleta de legumes 🙂 #quemnunca!
Além disso, é o dono, o Mohamed, que gerencia o próprio hotel e providencia tudo o que você precisa: táxi, reserva em restaurante, indicação de guias e passeios. E… a qualquer hora do dia ou da noite tem um chazinho quente de menta e biscoitinhos à sua disposiçao!
- Alimentação
A comida marroquina é deliciosa. Ponto, assunto encerrado. Uma das melhores comidas que já provamos. Não a de rua, pois não tivemos coragem de nos aventurar tanto, na rua só tomávamos chá de menta porque a água vem fervendo no copo então tínhamos certeza de que todas as bactérias já estariam mortas e umas massinhas carameladas com água de rosas que também chegamos a conclusão que farinha, açúcar e água de rosas não poderiam estar estragados e não fariam mal nenhum.
Compre somente água mineral e jamais tome os sucos de laranjas natural que são vendidos no souk porque já ouvi horrores a respeito deles.
Com todos esses cuidados não passamos mal nenhuma vez, muito pelo contrário, tivemos uma experiência gastronômica maravilhosa e fomos somente em restaurantes típicos (mas autênticos – frequentados por locais!) e a média dos preços é baixa principalmente porque lá o dinheiro é super desvalorizado!
E não se preocupe em não consegur achar determinado restaurante. Ao fazer a reserva, eles perguntavam o nome do hotel e mandavam um guia que caminha com você até lá na ida e na volta.
Os pratos que mais gostei foram as saladas, isso mesmo, mas não qualquer salada, toda refeição marroquina começa com uma sequência interminável de saladas de cenoura, berinjela, abobrinha, tomate, dahl (lentilha cozida), mas todas com um tempero maravilhoso que nem parece salada. Incrível!
Para o prato principal gostamos do cuscuz marroquinho que vem com legumes e frango, do tagine, que é uma carne ensopada com legume e temperos e da pastilla marroquina, que também comemos em Sevilha e é um prato agridoce típico árabe – uma espécie de torta de frango e amêndoas com vários temperos como páprica, cominho, gengibre, canela entre outros. Muito bom!
- Como se vestir
Achei o país bem tranquilo, mas sempre me vesti com bom senso – nada de shortinho para sair na rua – apesar se que sempre tem uma turista sem noção de micro short e blusa transparente. Os homens já encaram naturalmente, imaginem alguém com esses trajes, além de inseguro, na minha opinião, é uma falta de respeito à cultura daquele povo. É uma forma de agressão.
Nós fomos no final do inverno entao a temperatura estava quente, mas agradável, na faixa dos 25-30 graus.
Calça: Zara; Blusinhas: Missinclof; Sapatilha: Jorge Alex; Colar e Lenços: Marrocos
E sempre leve um lenço com você, pois caso você possa entrar em alguma Mesquita, só poderá entrar com a cabeça e ombros cobertos ( e pernas também!). Eu só consegui entrar em uma Mesquita, pois a maioria só era liberada para homens e muçulmanos. É bem interessante ouvir o chamado para as oraçoes e ver os homens abandonando tudo o que estao fazendo (inclusive o guarda de transito) para entrar na Mesquita e rezar.
Tirando alguma exceções, as mulheres quando não estão no souk fazendo compras de comida, legumes etc, estão em casa cuidando da família ou são mais jovens voltando da escola.
Então fora do souk, a maioria é formada por homens, que se reúnem aos montes em cafés, com as cadeiras voltadas para a rua, principalmente para conversar, assistir futebol e tomar o tradicional chá de menta. Quando passa uma mulher ocidental eles encaram mesmo. Eu chegava a ficar sem graça.
A maioria das mulheres usa véu para cobrir os cabelos e somente as mais modernas (cerca de 20%) já não usa mais, principalmente as adolescentes. Não precisei cobrir os cabelos em nenhum momento, simplesmente porque mulheres não entram na mesquita e nem homens não muçulmanos.
- Compras
As compras tanto em Fez como em Marrakesh se resumem aos souks e entre jóias, pratarias e tapetes, dá pra gastar fortunas por lá. O souk é o mercado da Medida (cidade antiga murada) e é dividido em seções conforme o tipo de mercadoria: o souk do ouro, da prata, das especiarias, dos remédios, do couro etc.
Os souks são lotados, principalmente por homens, e os vendedores são bem agressivos, querem te vender alguma coisa de qualquer jeito, aprendemos até a dizer – não, obrigada em árabe para afugentá-los: La Shukran.
E dica: pechinchar é um costume, já é esperado, eles até se ofendem se você não o fizer, mas não pechinche se não tiver a intenção de comprar, eles ficam muito bravos.
Portanto só pare para olhar o que realmente te interessar porque para sair sem levar nada você vai arranjar uma briga. E quando encontrar o que quer pechinche e muito. Finja que vai desistir, que não quer mais até sentir que eles não podem baixar mais nada, aí faça seu preço e compre. Em geral, depois de certo tempo de negociação eles vão te perguntar quanto você quer pagar.
Os artigos são muito baratos, principalmente os de decoração em prata e as pashiminas. Os itens mais caros são os de argan (uma pequena fortuna porque os preços são feitos para os Europeus) e um sabonete de argan custa algo em torno de 15 Euros! E tenho certeza que tem cocô de camelo na ‘massa’ porque o cheiro é muito ruim e comprei em mais de um lugar – cheiro horroroso igual. Mas o óleo de argan vale muito a pena, cerca de 20 Euros, mas é puro mesmo, vem muito e les até acrescentam alguma essência se quiser.
Outro item caro são os temperos, também 15 Euros cem gramas de cury, por exemplo. Mas os temperos são muito bons: açafrão (peça para ele colocar um pouco em água e ele deverá dissolver), pois muitos vendem papel crepom picado no lugar.
O cury verde, é o usado nas receitas marroquinas, o cury vermelho, é o indiano e as especiarias para o café – sim, você leu certo! Eu não tomo café, mas meu marido toma e adorou o café servido no hotel que tinha um gostinho de canela e noz moscada. Na verdade trata-se de uma mistura de temperos como canela, noz moscada, gengibre.
A gente ri até hoje porque quando pedimos o tempero para o café, o vendedor disse que iria ao seu laboratório preparar a mistura que na verdade era a barraca dele na rua rsss.
Outro item indispensável é o kajal marroquino que é maravilhoso e muito fácil de passar!
E a famosa tatuagem de hena. Eu fiz dentro da casa de uma beduína e foi uma experiência incrível! Na cara de pau, perguntei para a irma do rapaz que vendia temperos (o do laboratório) se ela sabia fazer e ela confirmou e topou!
A seringa é sem agulha, é só para a aplicaçao da hena.
3 Lot Benjelloun Derb mokri Ziat Medina, Fès 30110, Morocco
Doiapoque a Nova York 