O convite para conhecer o Bistrô Pedra da Vigia surgiu de última hora durante o Workshop de Vinhos na Pousada Village Praia do Rosa e foi um dos mais festejados, já que ele está classificado, nada mais, nada menos, que na posição nº 2 no ranking de melhores restaurantes da Praia do Rosa do Tripadvisor… Continuar lendo Florianópolis | Almoço Degustação no Bistrô Pedra da Vigia na Praia do Rosa
Categoria: Américas
Florianópolis | Paella Marinera no Refúgio do Pescador na Praia do Rosa
O Refúgio do Pescador é o restaurante da pousada que ficamos na Praia do Rosa, a Hospedaria das Brisas, no charmoso Caminho do Rei. O restaurante é muito bonito, todo envidraçado, fica todo iluminado na hora do almoço. Olha o charme da lareira lá no fundo! =) À noite o restaurante é todo iluminado à… Continuar lendo Florianópolis | Paella Marinera no Refúgio do Pescador na Praia do Rosa
Comedoria Gonzales: ceviche de primeira no Mercadão de Pinheiros
Mais um novo restaurante moderninho abriu as portas em São Paulo por uma iniciativa do chef Checho Gonzales, boliviano de nascença, mas que se considera paulista, ele é um dos super chefs da atualidade. Mega empreendedor, já é bem conhecido no meio gourmet especialmente depois do sucesso do evento gastronômico, o Mercado. Nós adoramos ceviche!… Continuar lendo Comedoria Gonzales: ceviche de primeira no Mercadão de Pinheiros
Uruguai | Vinícula Alto de la Ballena em Punta del Este
Na própria “ruta” do nosso hotel “Las Cumbres”, fica uma das vinículas mais famosas e competentes do Uruguai, a Vinícula Alto de la Ballena, que fica em plena Serra da Baleia, daí o nome. Vindo de Montevideo pela Interbalneária, quando avistar uma rotatória e o condomínio Solana, vire à esquerda. Esta é a Ruta 12.… Continuar lendo Uruguai | Vinícula Alto de la Ballena em Punta del Este
A fantástica experiência no hotel Las Cumbres em Punta del Este
Punta del Este nunca foi um lugar que eu quisesse conhecer muito, tanto que da primeira vez que fomos ao Uruguai, tivemos a oportunidade de fazer um bate e volta, mas dispensamos e preferimos curtir a praia em Montevideo e depois comer churrasco no Mercado do Porto. A ideia de cidade lotada, cheia de gente… Continuar lendo A fantástica experiência no hotel Las Cumbres em Punta del Este
Doiapoque a Nova York 