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Sorveteria Cold Stone em Curitiba

A Sorveteria Cold Stone já pe febre nos EUA e em vários países do mundo com mais de 1600 unidades espalhadas por aí. A ideia é misturar sorvetes premium com um mix de vários ingredientes como manteiga de amendoim, MMs, marschmellows, frutas vermelhas, biscoitos, caldas entre outros.

Até aí nada de novo, mas o legal é que todas essa mistura é feita com uma espátua em cima de uma pedra gelada ‘cold stone’ o que agrega todos os ingredientes e faz parecer como se o sorvete tivesse nascido assim.

 

Nos EUA o catálogo é de 86 sabores e um mix de 160 itens – como coberturas – que podem ser adicionados ao produto (daí a conta de 11 milhões de combinações) que eles divulgam, no entanto em Curitiba há 22 sabores e 40 ingredientes.

Em São Paulo são 19 sabores. Há algumas combinações pré definidas para facilitar na hora da escolha ( o que não é fácil), mas você pode escolher os que quiser. As casquinhas também são diferentes com a opção das mergulhadas em chocolate.

O sorvete é realmente muito gostoso, bem leve e saboroso e a experiência muito legal. Vale a pena!

Sorveteria Cold Stone

Alameda Augusto Stellfeld, 1580 – Bigorrilho, Curitiba

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Curitiba | Dicas de compras, alimentaçao e hospedagem

  • Compras e Alimentaçao

O Shopping Crystal é lindo e é uma espécie de mini Iguatemi de Curitiba com várias marcas legais.

No entanto a praça de alimentação é bem legal e tem uma filial do Madero Burger que é um restaurante argentino descolado de Curitiba.

O hamburguer deles é de filé e bem saboroso e com pouca gordura. Recomendo!

Para a sobremesa duas opções imperdíveis: a gelateria Freddo, não é a argentina! É uma sorveteria local, mas com sorvetes maravilhosos. Não deixe de experimentar o de Amarena e o de Torta Alemã (com doce de leite dentro!)

A Brigaderia Sweet Joy também tem uma seleção bem variada de brigadeiros gourmet. Vale até levar de presente.

Além disso tem o Wine Bar Santa Genoveva, com uma loja de vinhos/ empório bem interessante logo no térreo. Uma dica legal é que dentro desse shopping há um Studio W, o W Crystal.

O salão é bem legal e achei os valores mais baixos do que em São Paulo. Gostei tanto que até arrisquei cortar o cabelo lá com o Rodrigo, que é ótimo, e recomendou a hidratação exata para o meu tipo/ necessidades de cabelo.

Para quem mora em Curitiba, vale dar uma passada lá! Nem precisa dizer que adorei esse shopping – fui lá várias vezes!

Uma dica para quem quer fazer uma comemoração especial é o restaurante C La Vie, na mesma rua do Shopping. Um francês de primeira, considerado o melhor restaurante de Curitiba.

O Shopping Center Novo Batel é um shopping mais simples, mas também bem bonitinho. Fica quase em frente ao Shopping Crystal.

No entanto não há muitas lojas funcionando, mas tem um Salão de Beleza no último andar ótimo para fazer as unhas e bem mais barato que em São Paulo. Tem também uma Koppenhagen bem gostosa com mesinhas na varanda e uma vista bem gostosa para curtir um fim de tarde.

 

Mas a dica mais importante desse shopping é a loja de botas/ bolsas Shoes by Rose.

As botas são muito bonitas e há vários modelos por preços bem legais. Vale a pena conferir principalmente se estiver em promoção como no dia que fui!

Shopping Crystal R. Comendador Araújo, 731

Shopping Novo Batel R. Cel. Dulcídio, 517 – Batel, Curitiba

 

  • Hospedagem

Batel é um bairro nobre de Curitiba, uma mistura de Moema com Vila Madalena para quem conhece São Paulo. É um bairro bem residencial, mas com muitas lojas (tipo boutiques), vários restauarntes e bares e muitos hotèis legais.

Na minha opinião é o melhor lugar para se hospedar em Curitiba e foi lá que ficamos. Ficamos no Hotel Tulip Inn Batel e foi excelente. O quarto era enorme e bem equipado com chaleira elétrica, seleção de chás, ferro elétrico e ‘amenities’ da Natura. Um bombom era deixado todos os dias sobre a cama.

O atendimento é excelente, há academia no último andar o café da manhã é incrível e a comida do Restaurante Ticiano que fica dentro do hotel também é gostosa. Comemos lá duas vezes e foi bom. Inclusive às terças-feiras tem a tradicional Noite do Crepe, com crepes doces e salgados à vontade e o lugar fica lotado!

Outro hotel que notei por lá é o Ibis Batel, também com excelente localização e que pretendo experimentar em uma próxima vez.

A localização do hotel foi excelente e fica perto de tudo. Fica na avenida principal do bairro onde estão os melhores restaurantes e shoppings.

 

Hotel Tulip Inn Batel

R. Benjamin Lins, 513 – Batel, Curitiba – PR
Tel.:(41) 3028-5000

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Manu, o “Alex Atala” de Curitiba

Manuela Buffara comanda o restaurante de mesmo nome há apenas dois anos, mas já é sucesso absoluto. Manu, restaurante de comida molecular em Curitiba, é um dos primeiros do gênero e lembra a casa de Alex Atala em São Paulo.

Já havia visto algumas fotos do restaurante no Instagram e assim que tive uma viagem a trabalho para Curitiba, aproveitei uma das noites para conhecer o restaurante. Ele fica super bem localizado, no bairro Batel, o meu preferido da cidade. As fotos ficaram um pouco escurar porque tirei com celular e o lugar tem climinha meio luz de velas. O ambiente é esporte/ chique e com uma decoração em moderna. Não é do estilo agitado, é ideal para casais e grupos de amigos em um clima bem ‘bossa nova’.

A chef faz uma releitura dos pratos mais tradicionais brasileiros de forma criativa. O menu muda toda semana conforme os ingredientes mais frescos/ disponíveis são encontrados. Há três menus: de oito pratos, seis e quatro todos a preços fixos. É possível também acrescentar a harmonização com vinho ou champagne ao jantar. A culinária é molecular então todos os pratos tradicionais são ‘reinventados’, por exemplo, começamos com um agradinho da chef que foi um consomé de milho verde.

Ao mesmo tempo eles trazem a entrada que cosiste em uma seleção de vários pães que são servidos à vontade e uma manteiga de nozes e foie gras.

Em seguida chegaram os pratos reinventados: uma salada caprese com gelatina de tomate e uma pinça de talher! Achei o máximo!

Bacalhoada com farofa de bacalhau, espuma de polenta com frango, carne de javali entre outros. Não se esqueça que o cardápio muda a cada semana.

Achei os pratos gostosos, só não curti muito a carne de javali. A sobremesa estava impecável com um sorvete de doce de leite de comer rezando.

Na hora de fechar a conta mais um agrado: dois bolinhos caseiros de laranja assinados pela chefe para levar para casa.

É imprescindível fazer reserva pelo próprio site ou pelo telefone.

Manu

Al. Dom Pedro II, 317 | Batel | Curitiba – PR | Tel.:(41) 3044-4395

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Curitiba | Passeio de trem até Morretes

Morretes é a cidade de veraneio de quem mora em Curitiba e juntamente com Antonina e Paranaguá formam são as cidades mais turísticas do litoral paranaense. O Passeio de Trem entre Curitiba e  Morretes é imperdível e uma das atrações da cidade.

A forma mais tradicional de se visitar a região é com o trem da Serra Verde Express. Há vários pacotes que valem super a pena. Os mais comuns são o Pacote Turístico, o Executivo e o da Litorina de Luxo. Como tenho uma amiga que mora em Curitiba, ela me deu essa super dica e compramos diretamente com eles, o que sai muito mais barato. Mas toda agência de Curitiba oferece esse passeio e inclusive o concierge do nosso hotel pode te indicar uma de confiança. Fechamos tudo por telefone ((41) 3888-3488) e e-mail. Eles são bem rápidos e eficientes: enviam o orçamento com várias propostas e você escolhe a que mais lhe interessar.

Nós queríamos litorina, mas como entrei em contato na mesma semana da viagem, já não havia mais lugares disponíveis. É um vagão bem no estilo “Éramos Seis” de um vagão, com decoração de luxo dos anos 30 e open bar a vontade, mas precisa reservar com pelo menos umas duas semanas de antecedência.

Acabamos fechando o Pacote Executivo que inclui:

– traslado do hotel até a estação de trens;

– viagem em trem executivo de Curitiba até Morretes + lanche;

– almoço típico com barreado;

– city tour com guia em Morretes e Antonina;

– volta de ônibus pela estrada da Graciosa (o que reduz o trajeto de 3 horas do trem para 1 hora)

Ao chegar na estação de trem, o guia distribui as passagens. Em cada um dos vagões há um guia da própria empresa de trens que vai contando a história da cidade, orientando sobre os melhores momentos para fotos e apontando os pontos famosos ao longo do caminho.

O trem vai bem devargazinho e percorre os 90 km entre Curitiba e Morretes em 3 horas. A paisagem é muito bonita com mata nativa, cânions e ruínas da época do Império.

Há paradas graduais na linha, pois ele divide o trilho com os trens de carga, mas são bem rápidas e no meio do caminho é servido um lanche.

Chegamos em Morretes e começamos o passeio pela cidade que é bem histórica, me lembrou um pouco Paraty.

Até o século XVI a cidade era ocupada pelos índios carijós, mas com a descoberta de jazidas de ouro na região, ela passou a ser ocupada por portugueses, mineradores e aventureiros que chegavam na maioria por embarcações no Porto de Paranaguá.

A economia, o comércio e a indústria começaram a crescer e os engenhos de beneficiamento de erva mate começaram a despontar, porém com a chegada dos trilhos da Estrada de Ferro Paraná a cidade acabou perdendo sua importância.

A cidade é bem histórica, com casarões imponentes e muitas lojas de artesanato com as famosas panelas de barro em que é feito o prato típico da região, o barreado.

Aliás uma coisa que não falta por lá é banana por causa do clima tropical e úmido. É a maior concentração de doces bananinha, balas de banana, chips de banana, cachaça de banana e farinha de banana por metro quadrado!

 

Serra Verde Express

Av. Presidente Affonso Camargo, 330, Curitiba/ PR, Tel. (41) 3888-3488

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Praça Espanha | coração do Batel SoHo em Curitiba

A Praça Espanha fica no coração do bairro Batel SoHo e reune vários restaurantes ao redor. Durante o dia fica mais vazia, mas ainda sim o pessoal aproveita o sol e as crianças brincam no chafariz central.

Depois de curtir a praça, a pedida é almoçar no delicioso Sel et Sucre, um bistrozinho francês que serve pratos executivos com entrada + prato principal + sobremesa por um preço fixo é que está na lista dos melhores restaurantes de Curtiba. E realmente é delicioso!

O menu oferece várias opções de entradas, pratos principais e sobremesas o que permite várias combinações e a ‘combinação’ do dia que fica escrita em uma lousinha.

O lugar é bem charmoso e conseguimos uma mesa na calçada decorada com flores naturais para ficar olhando o movimento. Os pratos são todos assinado pela chefe Kika Marder. De entrada pedimos crostata de camembert e o prato principal foi tortelli di zucca.

A sobremesa foi crème brûlet degustação com uma porção do original, um de pistache e outro de choclate! De comer de joelhos!

Na parte da tarde a dica é experimentar a nova filial da sorveteria americana Cold Stone sobre a qual escrevi aqui com sorvetes premimum saborosíssimos e mais de 11 milhões de combinações (?!).

Sel Et Sucre

Alameda Pres. Taunay, 396, Curitiba

Cold Stone

Rua XV de Novembro, 71, Curitiba